[食譜] 辣椒小魚干
圖文版:
http://blog.yam.com/CherryHot/article/11353910
準備的有:
辣椒、蒜末、蔥末、薑、豆干、小魚干,應該還要綠辣椒,但忘了買。
小魚干的量大約30塊,豆干大約10塊。
1.材料備妥後,先熱油,放入薑、蒜,炒香後放入辣椒,盛起備用。
2.將豆干過油,瀝乾,再與小魚干拌炒。
3.最後加入步驟1,加鹽、醬油、糖,炒乾後滴入香油(我家沒有香油)。
大功告成,打算七夕就吃小魚干配飲料,看電影...哈哈!
對了!冰冰的更好吃喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.70.34