[食譜]大量的杏仁瓦片
[杏仁瓦片]
材料:
1.糖粉1杯
2.蛋白2個
3.全蛋4個
4.沙拉油1/4杯
5.中筋麵粉1.5杯
6.杏仁片1磅
作法:
1.糖粉過篩
2.加入蛋白跟全蛋拌勻
3.沙拉油倒入拌勻
4.麵粉過篩,”慢慢”加入拌勻
5.杏仁片加入
6.用湯匙舀麵糊攤開在烤盤烤(越薄越好)
感想:
我還記得那時候跟同學都亂用一些奇怪的形狀
來做記號辨識是誰做的
這個超容易又好吃的
外面小小一包都賣很貴
還是自己做吃起來比較滿足
國中的時候家政課做的
年代久遠沒有圖
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.107.145
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