[食譜] 蜜汁烤雞腿飯
主題：蜜汁烤雞腿飯
圖見：http://www.wretch.cc/blog/shoreline&article_id=19043273
材料：蜂蜜、醬油、鹽、粗粒黑胡椒、義大利香料、大蒜、冰糖、莎莎醬、水
步驟：
1.將 蜂蜜兩大匙（免洗湯匙滿算一匙）、醬油1.5大匙、鹽少許、黑胡椒少許、冰糖少許
、香料少許、水兩匙、莎莎醬一匙 和一隻大雞腿，用塑膠袋裝好醃製過夜
2.隔日 雞腿放入烤盤,淋上加入了一點點太白粉的原來的醬汁,送入烤箱 200度 烤30分鐘
3.最後再灑上黑胡椒和義大利香料
tip:
1.每烤十分鐘 可用醬汁再刷一次
2.烤的過程中以鋁箔覆蓋才不會太乾
之前想做這個的時候有參考許多厲害的大家的食譜 幫助很大呢 所以回饋一下嘍
第一次po文 請多指教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
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