[食譜] 鮮蝦雞尾酒 Shrimp Cocktail
春假時去德州玩，發現這道菜
Shrimp Cocktail 鮮蝦雞尾酒 http://0rz.tw/cd2zJ
冰冰涼涼，除了鮮甜的蝦仁外還有酪梨增添口感
吃起來酸甜裡微帶點辣，十分爽口
回來後經過高人指點，自己試著作作看
材料（一杯份量）：
超市買的冷凍蝦 半磅
酪梨等到皮黑 半顆
洋蔥、蕃茄 各1/6顆
莎莎醬（Salsa）1/2罐 6oz
調味料看個人喜好可添加
檸檬汁（我加柳橙汁XD）
紅酒醋、辣椒粉等等…
步驟：
1. 蝦仁洗淨去殼，水滾開加點酒和鹽燙熟撈起
2. 洋蔥、蕃茄切碎稍微煮軟
3. 酪梨切塊備用
4. 重要的步驟來了→→把以上材料全部丟到杯子裡，
加莎莎醬，攪一攪....
5. 切片檸檬（柳橙XD）裝飾
6. 完成 http://0rz.tw/d42AM (￣﹏￣)
簡單到會拿刀切東西就會作的一道菜...XD
上桌前可以先放到冰箱裡冰鎮一會兒，吃起來更清爽喔！
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