[心得] 馬鈴薯莎拉

看板cookclub作者 (解放自己~開心)時間17年前 (2007/03/17 17:23), 編輯推噓2(2推 0噓 2→)
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兩次作馬鈴薯莎拉的經驗 覺得再燙紅羅蔔的時候 如果先把洋蔥和紅蘿蔔一起燙熟在冰鎮 紅蘿蔔跟洋蔥都會很好吃 紅蘿蔔本身的味道會比較淡 而洋蔥也比較不會辣 如果分開煮的話 就沒有這麼好吃了 不知道大家有沒有這個感覺 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.175.29
推
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我的馬鈴薯莎拉不加洋蔥 洋蔥作成鮪魚莎拉
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進口洋蔥好像比較辣? 上次吃又辣又臭 還是台灣的好吃
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我不喜歡吃紅蘿蔔 可是生的刨絲加進去就不知不覺吃下去了
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推
03/17 23:31, , 4F
推一樓~
03/17 23:31, 4F
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