[食譜] 冰品-香蕉裡的芭樂
當我望著冰箱裡，前陣子被送進冷凍庫的香蕉(香蕉送進冷宮時，請千萬千萬不要怕它會
冷，而捨不得剝皮，切記，一定要剝皮，不然它就會被凍的太開心而變成HAPPY(黑皮)蕉)
，想著愛蕉的我，難得有這麼多香蕉可以吃(不過，為什麼當時我只是喊一聲「好想吃香
蕉喔......」，結果家人就買了一大串已經成熟到長黑色甜點的香蕉回來......我根本來
不及啃完它們orz......只好選擇最後一步→冷凍)，但只是單吃一根根硬的跟冰棍一樣的
香蕉冰，似乎顯得過於單調些。
為了讓香蕉有不同的面貌和新生命，我決定拿它來做冰品(啊，已經是香蕉「冰」了，還
能變什麼冰呢?)。
通常大家在冰品裡，常見綠綠黃黃顆粒的食材大多是鳳梨、芒果、水蜜桃，那為什麼沒有
芭樂呢？
由於覺得芭樂在冰的世界裡常被人忽略，為了替它爭一席之地，我決定要請出香蕉去好好
的照顧它，讓香蕉去疼它，並把芭樂甜甜的擁進懷裡，讓芭樂也可以談個冷冰冰(冰本來
就是冷的，熱了容易化成水，所以~還是冰的好~)甜蜜蜜的愛戀。
所以，芭樂不要哭喔，讓我們一起跟世人說，請祝福香蕉與芭樂的愛戀吧，因為它們的在
一起，所以才有這一款甜蜜的冰品即將問世了，那個冰品就是......登登登登(背景音樂)
→香蕉裡的芭樂
料理名稱：香蕉裡的芭樂
需用到的機器：食物調理機
材料：冰凍香蕉兩條、芭樂乾數片(此為兩人份，如要做一人份，材料請折半)
步驟1.將芭樂乾置於食物調理機中攪碎後，取出捏成小球狀，備用
步驟2.將冰凍過的香蕉(如果是新鮮的香蕉則需剝皮後，放於冷凍庫中冰4小時以上，才能
取出來做。建議：要做料理的前一天就冰好，效果更佳)，切成數小段，置於食物調理機
中，攪拌成香蕉冰泥
步驟3.取一容器，先鋪上一層香蕉冰泥後，將「步驟1」所捏的碎芭樂球置於其中，再鋪
上一層香蕉冰泥後，微修飾一下外觀，即完成。
有圖有真相的「香蕉裡的芭樂」圖文分享文→ http://0rz.tw/lhTeU
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