[食譜] 鮪魚洋蔥

看板cookclub作者 (夜很深了)時間17年前 (2007/02/28 19:28), 編輯推噓5(501)
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非常簡單的料理、適合在早飯的時候夾土司。 也很適合用來消耗用不完的鮪魚罐頭 其中洋蔥的煮法分為生的熟的兩種 生吃比較鮮脆,洋蔥味重一下,口味也比較辣 熟的話則比較甜一些 材料:洋蔥一顆、鮪魚罐頭一罐 調味料:黑胡椒(不是粉喔,是比較粗一點的顆粒) 作法一(生洋蔥) 1、把洋蔥切成丁 2、把鮪魚罐頭打開、弄散,連同裡面的湯汁一起拌進洋蔥 3、一面攪拌一面加入黑胡椒,口味輕重憑各人喜好 作法二(熟洋蔥) 1、起油鍋,把切成丁的洋蔥扔下去炒到軟(可以加一點鹽,軟的比較快) 2、把鮪魚罐頭打開,倒掉裡面的湯汁之後扔進鍋裡弄散 3、一面攪拌一面加入黑胡椒,口味輕重憑各人喜好 做好以後,我都放到保鮮盒裡面收冰箱,夏天吃不下飯的時候, 用冰冰涼涼的洋蔥鮪魚來夾土司,實在是一大享受 -- 色不異空 空不異色 色即是空 空即是色 受想行識亦復如是 舍利子 是諸法空相 不生不滅 不垢不淨 不增不減 是故空中無色無受想行識。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.106.176

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可以加玉米粒 超好吃
02/28 22:09, 1F

03/01 01:59, , 2F
洋蔥改成芹菜也不錯 脆脆的
03/01 01:59, 2F

03/01 03:52, , 3F
我是把它跟馬鈴薯還有冷凍蔬菜一起弄~然後再加美乃滋,好吃~
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03/02 07:48, , 4F
歐歐這個讚 很開胃說 :D 也可加點現磨胡椒哦
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我是說三種顏色的那種胡椒:P
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03/11 17:28, , 6F
加蘋果很好吃
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