[食譜] 培根蛋餅
距離上次吃蛋餅已經是半年前的事了吧
前幾天去TESCO買到 tortilla wraps
拿來做培根蛋餅 真的是非常適合又好吃的東西!
自己做乾淨又衛生 多加一片培根成本20元左右
材料:
TESCO tortilla wraps一包
培根2片
蛋一個
作法:先燒一點開水燙過培根去除鹽分~去掉鹽分還蠻重要的!!
因為好吃的培根致命傷就是太多鹽分...~"~ 偏偏外面賣的不管台灣或外國都很鹹
蛋打散加一點水, 平底鍋放油先煎培根, 再加打散的蛋
鋪上餅皮, 兩邊煎一下再像早餐店那樣折起來,用刀子切成一段一段就完成了
圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/kellyys876349/article?mid=1094&prev=-1&next=1081
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