[食譜] 布丁火鍋

看板cookclub作者dementquiet (鬼叫鬼叫三小??)時間17年前 (2006/11/25 05:37)推噓8(8推 0噓 0→)

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圖片在此:http://www.wretch.cc/blog/dement&category_id=1764691 布丁:優x蕾鮮奶布丁(白色那種,不是優格喔!!!) 湯頭:柴魚片+白蘿蔔+大白菜請先在熱水中加入柴魚片,待水的顏色變深後,將柴魚片全撈起來加入白蘿蔔及大白菜下去熬煮至白蘿蔔爛了為止另外拿起一個小鍋子,加入一些水,加入布丁慢慢溶成水將布丁"水"加入煮好的高湯中後攪拌均勻並開大火,滾開後開小火調味接著即可放入想吃的火鍋料端上桌了因為我們家沒有小瓦斯爐或電磁爐所以我是在瓦斯爐將火鍋料及肉片都煮好才端上鍋的在這裡分享給大家味道吃起來~是鹹的~不是甜的喔~~很像牛奶鍋~但卻有淡淡香甜味我個人是最愛吃白蘿蔔^^ -- 八個月大的潘小喵與充滿樂趣的世界一起和媽咪大戰N回合吧 http://www.wretch.cc/blog/dement -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.70.125

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winered

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cheko

11/25 12:19, , 2^F

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pog0615

11/25 12:44, , 3^F

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