[食譜] 拌金針菇

看板cookclub作者 (cherryq)時間18年前 (2006/09/17 19:35), 編輯推噓0(000)
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我覺得簡單又好吃,所以介紹給大家 醬汁: 1.香油或麻油 2.白醋 3.柴魚醬油(不要用一般醬油,味道不搭) 4.黑胡椒粉 (比例看個人喜好) 醬汁和燙熟的金針菇拌勻就可以吃了。 重點是金針菇燙熟後,最好能放在篩子裡除去水分,這樣醬汁才不會被稀釋。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.80.129.25
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