[食譜] 可樂雞
這個是我自己亂煮煮出來的首先 他是屬於泡在湯裡面那種感覺的
不是像是有些人適用煮的 然後放在盤子李
我的做法:
雞腿幾隻 (看鍋子大小)
可樂一罐 (大罐的那種, 有人用建怡, 但我用可樂 就不用放糖)
醬油 (聽起來加到可樂裡很噁心 但很香)
一點點米酒
煮法:
先把雞腿用滾水煮開 到掉血水
然後再拿剪刀把雞肉剪開一點 所以等等味道可以進去
然後拿出鍋子 把可樂倒進去 要加多少? 到可以蓋滿雞腿
加入可樂以後先不要加醬油 讓雞腿泡個 1-2個小時
泡玩以後 開大火煮 加可樂 加米酒
然後煮到開 大火煮30分鐘
再用小火悶煮30-1個小時 到時候就超好吃超香
味道可以自己琢磨 就先照這方法煮 然後在自己條
想要甜一點多加點糖 想要淡一點就加水
那個湯汁還可以喝 超讚
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Viva La Bam
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◆ From: 70.36.148.132
推
08/06 18:47, , 1F
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