[食譜] 冰淇淋紅茶DIY
圖文版請看：http://www.wretch.cc/blog/XUPMZP&article_id=2128013
媽媽是台南人，記得有次回台南外婆家時
媽媽帶著我們到一家冰店，她說這是她年輕時常來的冰店
當時在那家店喝了人生的第一杯冰淇淋紅茶
雖然年紀小小，但是那種很單純的美味卻一直讓我記在腦海
後來，雖然很少陪著媽媽回臺南了，但是只要去臺南，我總會央著他們，帶我去這家外
表很古老，可是卻讓我難忘的冰店
一直一直很懷念那種味道，紅茶香甜甘純，冰淇淋帶著奶香卻不甜膩........ 想到都會
流口水耶
最近這一陣子，德國也是熱到不行，尤其我們電風扇也沒有，所以更是難受.....
靈機一動，馬上來做個消暑的飲料喝喝吧....
材料：
紅茶包兩包，水適量，糖適量，香草冰淇淋1球
做法：
1.水煮滾後，將紅茶包放入滾水中滾個5分鐘，再加入砂糖，視個人喜好的甜度做調整
(我是螞蟻投胎，所以愛吃很甜)
2.將冷卻的紅茶冰入冰箱冰鎮(等不及也是可以加冰塊降溫馬上喝啦)
3.將冰好的紅茶倒入杯中，舀勺香草冰淇淋至於紅茶上即完成囉....
【後記】
這次用的冰淇淋，也是上次介紹過的Movenpick，不過這次是Bourbon Vanilla口味，比
較不像蜂糖核桃那麼甜膩，還帶著香草籽，不管單吃或是搭著紅茶、咖啡都很不錯喔...
.我覺得比一般香草更香更好吃...
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