[食譜] 芝麻洋菜麵
氣溫越來越高,又熱又油的東西,真的讓人沒有胃口
剛好最近一直在研究夏日清涼料理…又自創了一道好吃又好玩的料理哦
<洋菜麵>
把洋菜凍切成像麵一樣,一條一條的,記得洋菜要做的硬一點哦
放到冰箱讓溫度更涼一點…
<芝麻醬>
我是買炒過的芝麻,回來自己磨
加入少許的橄欖油和味醂,攪拌成糊糊的芝麻醬
像吃日式涼麵一樣,把洋菜麵沾一點芝麻醬吃…
或是把芝麻醬倒到洋菜麵裡面拌一拌,直接用湯匙吃…
飽足感十足…而且又容易做。不會有油煙哦……
夏天到了,大家可以試試看。
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