番茄漢堡排燴飯
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算是自創料理吧（？），其實也只是靈機一動，
抱著實驗的心理而亂做的，沒想到還蠻好吃的！
不過也因此，沒有拍到製作過程的照片 >_<
[二人份]
材料：Costco的牛肉漢堡排2片、蒜頭4瓣、洋蔥半顆、豆芽少許
調味料：蕃茄醬、味醂、黑醋、醬油
作法：
拿個平底鍋先煎熟漢堡排。
把洋蔥切丁、蒜頭切末。
拿炒鍋倒點橄欖油，先將蒜末爆香，再放洋蔥丁，用中小火炒軟。
倒蕃茄醬進炒鍋中，至少要能沾到所有的洋蔥，
再加半杯量米杯份量的水，攪拌均勻，倒一點點味醂，
再加上黑醋，這時候鍋子裡會傳來酸酸甜甜的味道，
再加一些醬油調色。（這一段時間，炒鍋保持小火即可）
等漢堡排煎熟了，倒進炒鍋裡，稍微煮一下。
再另外拿一個小鍋子煮開水，川燙一下豆芽。
等到豆芽好了，漢堡排也差不多入味了。
最後盛飯，放豆芽，再把漢堡排和醬汁淋上飯，就完成啦！
因為量都是大約拿捏的，所以也沒辦法給個準確的量，
記得調味料全部倒進去以後，自己先試個味道，再慢慢調整。
PS.如果家裡沒有Costco的牛肉漢堡排，其實也可以自己做
用牛絞肉跟豬絞肉混合，我比較懶...所以沒自己做 XD
精華區裡應該可以找到漢堡排的做法吧
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