[食譜] 簡易奶油燉飯

看板cookclub作者 ([ 口 德 ])時間18年前 (2006/04/05 22:58), 編輯推噓0(000)
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圖文版詳見 http://www.wretch.cc/blog/Zorina&article_id=2089361 ___________________________________________________ 材料:綠花椰/培根/白飯/牛奶/洋蔥 佐料:黑胡椒/鹽/奶油(Butter) 作法: Step 1:洋蔥切丁;培根切條;綠花椰處理一下。 Step 2:奶油熱鍋,先放洋蔥炒香,再將所有的料放下去翻 炒,最後放入白飯。 Stpe 3:加入牛奶,蓋鍋悶。 Stpe 4:起鍋前灑黑胡椒、鹽巴翻炒一下。 Point :大家都知道白飯超吸水,所以一定要蓋鍋,我用的 是一般白米飯,但其實燉飯是要用較短的米(米名 我忘記了)但其實,白米可以在煮之前用果汁機略 為打碎,會比較濃稠,但我沒有果汁機,所以沒試 過,僅供參考。 -- http://www.wretch.cc/blog/Zorina 以完美姿態勾引愛情,等它順著指尖上勾 再將它完美地吊死 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.62.99
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