[食譜] 用「微波」代替「炒」的滷肉燥

看板cookclub作者 (延宕不滿足)時間18年前 (2006/03/16 05:02), 編輯推噓0(000)
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起因: 我有一鍋滷汁 持續一直滷豆干、海帶、貢丸、蛋、雞翅、小雞腿... 然後 Y小姐(學姊)丟給我白蘿蔔、蔥、絞肉、雞腿肉... 叫我拿回宿舍滷... 然後: 但是 宿舍不能炒 沒法炒絞肉 後來我想出來一個辦法 用黑胡椒、一些蒜泥、大量的薑泥 加入絞肉裡頭 均勻攪拌、按摩 然後拿去微波... 沒有詳細的量 不過愛吃薑的人才有辦法喔 因為我整整磨了一條粉薑下去 有照片分解介紹 (但,我忘了拍肉肉在按摩的照片,因為手沒空=_=) http://linshi.twbbs.org/blog/winewine/65832 -- http://community.webshots.com/user/whale1031 充滿食物,編碼請選用繁體中文觀看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.87.6
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