[心得] 涼拌大頭菜 (蕪菁)

看板cookclub作者 (MINI俏公主)時間18年前 (2006/02/17 14:54), 編輯推噓5(5推 0噓 4→)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
材料： 大頭菜1顆，蒜頭3顆，香菜1小把(德國買很貴，所以我省略)，紅辣椒3支 調味料： a：鹽1匙 b：糖2匙、醬油3匙、烏醋2匙、香油1匙 做法： 1.將大頭菜去皮，切成薄片放入容器中，加入?略抓醃漬放置約半小時(去其澀味並軟化)，再用冷開水洗淨 2.蒜頭、辣椒分別切末 3.將(b)料和所有材料拌勻，至入冰箱約半小時以上即可食用 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/XUPMZP&article_id=1862804 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 85.181.112.113
推
02/17 16:22, , 1F
香菜可以自己種阿 隨便撒隨便活........
02/17 16:22, 1F
→
02/17 18:46, , 2F
問題是 香菜的種子我該去那生
02/17 18:46, 2F
推
02/17 21:13, , 3F
這道我媽也很會做耶 好吃^^
02/17 21:13, 3F
→
02/18 00:22, , 4F
那邊的香草店每有賣嗎 不然下次回台灣時記的帶過去 ^^
02/18 00:22, 4F
推
02/18 00:24, , 5F
?是指啥
02/18 00:24, 5F
→
02/18 00:24, , 6F
我還以為外國的香料都是種在陽台邊的
02/18 00:24, 6F
推
02/18 09:11, , 7F
自己做~~早上再拿來配稀飯!!讚!!
02/18 09:11, 7F
推
02/19 12:08, , 8F
?是鹽...
02/19 12:08, 8F
→
02/20 19:30, , 9F
種子類應該都不能帶出國的 = =
02/20 19:30, 9F
‣ 更多 xupmzp 的文章
文章代碼(AID): #13zNCdV9 (cookclub)