[食譜] 懶人~奶油馬鈴薯

看板cookclub作者 (Brokeback Mountain)時間18年前 (2006/01/14 10:49), 編輯推噓2(200)
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dakaracelia&b=6&f=1137158714&p=17 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dakaracelia&b=6&f=1137158905&p=18 小家電:電鍋、小烤箱 材料:安佳加鹽奶油、玉米粒、黑胡椒、馬鈴薯一顆、鮮奶 1.馬鈴薯洗淨後用,整顆放進電鍋蒸熟(約2量杯水) 2.切半將馬鈴薯肉挖出放在能烘烤的容器中,稍微搗碎 3.加入適量鮮奶,灑上玉米粒,再放上奶油塊(量可依個人調整) 4.放入烤箱烘烤約6分鐘,讓奶油塊溶化且鮮奶會有些收乾,馬鈴薯才有奶味~ 5.最後灑上黑胡椒就完成啦~吃的時候拌勻~好香唷~而且吃了還蠻飽的~*滿足* ●本來是要做焗烤馬鈴薯的..但是少了焗烤那層... 因為我沒買焗烤用的乳酪絲..不便宜且每次都還沒用完就壞了...這次就先省略~ ●雖然是加鹽奶油,可是不鹹..所以我另外加了一些鹽巴..或許奶油鹹度塗土司剛好吧! 但也有可能是奶油加不夠多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.164.144 ※ 編輯: speed515 來自: 59.112.164.144 (01/14 10:55)

01/14 11:35, , 1F
乳酪絲要冷凍就不會那麼容易壞~
01/14 11:35, 1F

01/14 12:19, , 2F
我只有小冰箱...不太能冷凍...>"<
01/14 12:19, 2F
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