食譜:番茄鮪魚義大利麵

看板cookclub作者 (四月星)時間18年前 (2006/01/13 16:36), 編輯推噓0(000)
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今天要分享一道營養又美味的料理, 也是哈茜本身最喜歡的蕃茄鮪魚義大利麵~ 做法相當地簡單,口味也不會輸外面餐廳做的, 製作過程大概20分鐘,總計花費不到50元。 準備的材料有: 義大利細麵一把、花椰菜數把、紅蘿蔔若干、蕃茄半塊、洋蔥少許(蔬菜要先清洗乾淨) 雞湯塊半個、鮪魚罐頭半罐 做法: 1.半鍋滾水煮麵條,水裡可加入少許鹽和橄欖油,讓麵條更Q。 2.在煮麵的同時,倒少許橄欖油熱鍋,然後用洋蔥爆香。 3.接著把蕃茄、紅蘿蔔、花椰菜、半罐鮪魚罐頭倒入鍋內翻炒,  加入半個雞湯塊和一小杯水,蓋上蓋子讓它們悶煮一番。 4.這時把差不多已煮熟的麵條倒入鍋內繼續把所有材料拌炒。 5.所有材料攪拌均勻後,試吃一根麵條,沒問題的話就裝盤上菜囉! 有圖為證 http://www.wretch.cc/blog/aprilstar&article_id=3760683 歡迎光臨哈茜小屋http://www.wretch.cc/blog/aprilstar -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.97.90
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