[食譜] 番茄蒟蒻麵
讓我餓了好一會終於煮好的晚餐orz
《材料》
洋蔥半顆、番茄一顆、紅蘿蔔一條、蒟蒻麵、香菇素蠔油、奶油球一顆
《做法》
1.洋蔥切小塊炒至黃褐色、番茄、紅蘿蔔切小塊，全部材料加半鍋水煮滾後切小火煮
2.取出一些材料(約一碗)用果汁機打爛後倒回鍋中煮至材料軟爛、湯汁呈稠狀，
加入兩匙素蠔油調味
3.蒟蒻麵泡醋水處理後燙熟
4.麵淋上2，再加上一顆奶油球，完成~
‧兔子碎碎念：這次煮材料也超久的...
洗完澡收完衣服摸摸弄弄將近一個半小時= =""
收穫就是醬汁非常的甜!!
冰箱沒肉了所以沒得加，不過這樣就是健康低卡又好吃的素食料理^^
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