[懶人] 日式乳酪蜜汁烤南瓜-- 輕鬆做小菜
照片:http://blog.xuite.net/iq943/recipe/4219531
食材料金:NT $ 30
所要時間:15-20min.
懶人指數:★★★★☆
省錢指數:★★★★★
材料:
南瓜1/4個
蜂蜜
起司片(cheese slices)
做法:
1. 南瓜洗淨不須去皮,切成一口可吃的小塊備用(若南瓜很硬難下刀請先微波1-2分鐘變
軟再切,詳見<省瓦斯-難熟根莖類先微波>)
2. 在烤盤上淋上蜂蜜,再將南瓜在蜂蜜上,用筷子將南瓜每一面沾勻蜂蜜。
3. 以200度烤15分鐘,中途記得翻面使南瓜的甜味均勻。等時間到或南瓜表面的蜂蜜變硬
時,蓋上起司片再烤5分鐘即可。
說明:
※ 南瓜原本就甜,加上蜂蜜和乳酪一起烤就更好吃了,是很適合當點心的小菜喔。
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窮留學生懶人食譜
http://blog.xuite.net/iq943/recipe
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