快速退冰法--鍋子大妙用

看板cookclub作者IQ943 (943)時間18年前 (2005/11/03 01:24)推噓5(5推 0噓 3→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

完整版請見： http://blog.xuite.net/iq943/recipe/3875714 http://tinyurl.com/7lzzh 快速退冰法：把要退冰的食物用一個金屬的鍋子或盆子盛著，食物上面再以另一個金屬製的容器壓著，就像「出」字形一樣疊著，利用金屬傳導快速的原理迅速散熱，同時鍋子又有很大的表面積接觸到空氣，就可以很快的退冰囉！ -- 窮留學生懶人食譜 http://blog.xuite.net/iq943/recipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

推

cheko

11/03 01:28, , 1^F

11/03 01:28, 1^F

推

IQ943

11/03 01:32, , 2^F

11/03 01:32, 2^F

→

antiiss

11/30 07:32, , 3^F

11/30 07:32, 3^F