[食譜] 一天一千卡 瘦身菜單

看板cookclub作者 (蝶魂魅舞)時間18年前 (2005/10/28 01:43), 編輯推噓4(401)
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大家好^^/ 這是蝶蝶在膳食療養課堂上所編寫的低卡菜單 除了設計之外也有實做過 老師也很稱讚喔^^ 簡單好做~大家一起動手吧>/////////< ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 早餐: ◎健康活力捲: 潤餅皮  一張   0.5 Ex  花生粉    1 t   0.3 Ex  沙拉醬    1 t 1 Ex  苜蓿芽   25 g 0.25 Ex  西生菜 25 g 0.25 Ex  蘋果條 50 g 0.5 Ex 作法:就把上面的材料通通用潤餅皮捲起來就好啦XD ◎水果:橘子半個 約50g ◎飲料:無糖綠茶750cc ※總計早餐熱量166卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434487&p=0 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 午餐: ◎壽喜蒟蒻麵: 蒟蒻絲  245g 0.7 Ex 洋蔥    50 g 0.5 Ex  雞胸肉絲  40 g 1.3 Ex  醬油    2 T 糖 1t 油 1t 1 Ex 作法:1. 蒟蒻絲先洗過燙過備用    2. 起油鍋炒香洋蔥,然後加入肉絲一起炒    3. 加醬油、糖、半杯水燒開    4. 加蒟蒻絲一起煮到入味即可 ◎涼筍沙拉: 沙拉筍    50 g 0.5 Ex  沙拉醬     1 T 3 Ex 作法:沙拉筍川燙後切塊冰涼,淋上沙拉醬即可 ◎水果:奇異果一個 ※總計午餐熱量385.5卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434488&p=1 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 點心: ◎減肥的好朋友蘋果一顆 1 Ex ◎無糖烏龍茶 750cc. ※總計點心熱量60卡 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 晚餐: ◎簡易低卡鄉村濃湯: 脫脂牛奶 240cc 1 Ex 馬鈴薯 180 g 2 Ex 玉米筍 50 g 0.5 Ex 綠花菜 50 g 0.5 Ex 高麗菜 100 g 1 Ex 金針菇 50 g 0.5 Ex 火腿末 25 g 1 Ex 鹽 味精 各一小匙 作法:1. 馬鈴薯去皮切滾刀塊,鍋內放水煮滾,丟馬鈴薯下去煮    2. 其他材料都切小塊,等馬鈴薯熟了也丟下去煮    3. 等材料都熟了,加入牛奶,鹽巴味精調味    4. 裝盤,灑上火腿末裝飾 ◎水果:好好吃的桃子一顆 ※總計晚餐熱量397.5卡 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tenjoutena&b=18&f=1130434489&p=2 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ※總計一天熱量1009卡 ======================轉載請通知我分隔線========================= 那個點心因為很虛~所以我把他們分散排到午餐跟晚餐一起拍照 比較好看這樣^^|| 阿還有這是我做的薑餅屋~ 分享給大家看:P http://www.wretch.cc/album/album.php?id=tenjoutena&book=7 請多指教^^(拍拍翅膀) -- 人生 就是不停的戰鬥! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.163.156.238

10/28 16:28, , 1F
請問潤餅皮要去哪裡買??我找好久了
10/28 16:28, 1F

10/28 17:08, , 2F
薑餅屋太強了XD 好可愛呀~~~~~~~~~~
10/28 17:08, 2F

10/28 23:31, , 3F
傳統市場~大一點的 像建國市場那種才有
10/28 23:31, 3F

10/28 23:32, , 4F
不然就要等清明節才有比較多囉^^"
10/28 23:32, 4F

10/29 15:51, , 5F
感謝
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