[食譜] 日式心型烤飯糰(剩飯新吃法)
成品照片:
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食材料金:NT $ 5
所要時間:15-20分鐘
懶人指數:★★★★☆
省錢指數:★★★★★
材料:
剩飯(一個飯糰約一碗的份量)
海苔或梅子或果乾或冰箱內適合放入飯糰中的食材
醬油
做法:
1. 把剩飯放在乾淨的塑膠袋中,用塑膠袋將飯挖個洞,填入內餡,再捏成薄薄的心型。
2. 在裝著飯糰的塑膠袋中倒入約兩匙的醬油(不要直接倒在飯上),再晃動塑膠袋使飯
糰表面沾上薄薄的一層醬油。
3. 將飯糰放在鋁箔紙上以低溫180度烤15-20分鐘,直到飯糰表面略為焦黃酥脆即可。
說明:
※ 這個食譜很適合消耗剩菜或帶便當,我是用冰箱裡剩下的蔓越莓,還有有甜味的壽喜
燒醬油,口感不錯。
※ 飯糰上因為沾了醬油所以就不會黏在鋁箔紙上了。
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12/20 19:12, , 1F
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