[窮人] 清爽麵食
蛋黃麵、洋蔥、蛋
海苔醬、烏醋、醬油
煮一鍋熱水,待水沸騰後把切好的洋蔥倒進鍋裡,
等洋蔥煮軟甜味也跑出來以後加入蛋黃麵,
麵差不多散開時再倒入打勻的蛋汁攪一攪。
讓大火滾個幾分鐘,接著把所有東西撈起放入碗中。
一點醬油一些烏醋,最後是秘密武器──海苔醬,
趁溫度還很熱的時候把海苔醬均勻拌入食材中,大功告成。
不僅僅是好吃而已,視覺上也獲得了暖暖的幸福感。(溫柔淡黃色系)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.236.122
推
61.229.44.168 08/12, , 1F
61.229.44.168 08/12, 1F