[食譜] 薄荷小卷 (涼伴)

看板cookclub作者 (挖...我的小可樂)時間19年前 (2005/05/25 00:35), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
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食材： 1.小卷 2.薑片 3.米酒 4.冰水 調味料：蘆薈醋 薄荷末 辣椒末 蒜末 薑末 白糖 鹽巴 做法： a.調味料先調好，放入冷藏備用 b.小卷洗淨切成寬一公分，熱水(加入薑片米酒)燙熟 c.撈起煮熟的小卷，放入冰水降溫 d.撈起小卷，伴上調味料後即可食用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.231.227
推
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水產區done
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