[轉錄] 良好的服務? 非有不可嗎?

看板consumer作者 (請進 consumer 板)時間18年前 (2006/06/02 23:57), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板] 作者: vvbird (vv) 看板: Anti-ramp 標題: 良好的服務? 非有不可嗎? 時間: Wed May 31 21:02:48 2006 ※ 引述《vvbird (vv)》之銘言: : 標題: Re: [轉錄][抱怨] mo mo paradise連打招呼都要錢! : 時間: Wed May 31 03:16:35 2006 : : 拿王品當例子, 好怪..-_- : 他的價格算是很高耶 : 以這樣子的價格, 當然除了食物之外 : 還要他的服務 : 當價格高到那種狀況下 : 當然很多東西店家都可以不在乎 : : 推 dadadadadada:...所以要價低的店就可以服務差就是了... 05/31 11:32 基本上, 你要這樣子說我也沒意見 因為我個人的確是認為 當你付的錢不夠多時 店家本來就是要累積夠多的客戶人數 才能賺到錢 而相對之下, 能投注到單一客戶的時間, 本來就比較少 而對於某些人來說, 這就是叫做服務差 因為他沒法子花太多時間"伺候"你 沒法子滿足客人"所有"的要求 : 推 fantasychiu:為什麼不去想想王品的價位為什麼有辦法那麼高? 05/31 12:07 不為什麼, 這只是市場的定位 在那種價位的市場 就是得要有那樣子的服務 可是, 也得是那種定位 就單指牛排好了 你能要求我家牛排要有和王品一樣的服務嗎? 服務和價位之間, 我並不認為有"絕對"的關連 但是, 卻有一定的關係 我比較想說的是 如果你只想要吃便宜的, 又想要服務 那就得慢慢找 基本上, 一家便宜, 服務又好 而且, 網路上又一堆人在提的店 那結果就是排隊排到死 而且, 要嘛就是有人會來抱怨店家沒有服務到怹 再不然, 當店家來者不拒的話 那就是品質極可能會下降 只是我很好奇的是 客人有沒有權利要求店家改變原本運作得很好的經營模式? 就像我一直在提的 如果那家店的賣店就是便宜又大碗, 但是他不管服務的 而去的人也都只因為那裡便宜又大碗 那憑什麼客人可以一去就要求老闆不止要便宜又大碗 而且還得服務好? 否則就說人家是爛店? 更簡單的說, 屈臣氏要做包退包換是屈臣氐的賣點 客人有權利要求別家店非得跟進不可 否則就是爛店, 就是黑店嗎? 以我個人來說, 不以為然 -- 家教經驗談 http://irenepcc.dyndns.org/~mt/archives/dunst/07_tutor/index.php 要轉錄文章的人請注意三件事 1. 請註明出處, 2. 請保留簽名檔, 3. 請發個 mail 讓我知道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.66.102

05/31 21:08,
問題在於原po要求的東西說真的可以算是服務嗎
05/31 21:08

05/31 21:08,
這篇文很值得深思 但是用在這個標題下容易被模糊焦點
05/31 21:08

05/31 21:11,
改標題好了, 我也覺得已經偏了
05/31 21:11
※ 編輯: vvbird 來自: 211.74.66.102 (05/31 21:12)

05/31 22:03,
話說很多賣麵線或甜不辣的小吃攤服務也是很好
05/31 22:03

05/31 22:03,
態度也很親切...價格和服務好像也不是絕對
05/31 22:03

05/31 22:19,
本來就不是絕對, 但不可否認會有關係
05/31 22:19

05/31 23:20,
我覺得你前幾句就有問題,老闆要賺到多少錢才會覺得足夠?
05/31 23:20

05/31 23:20,
當老闆要拼命賺很多錢,所以抬高價格並減少服務員的時候,
05/31 23:20

05/31 23:22,
消費者的權益該怎麼辦?就算要抵制,也會有第一次的不愉快吧
05/31 23:22

05/31 23:24,
其實很簡單, 如果他活得下來, 就表示他有一定的優勢
05/31 23:24

05/31 23:25,
服務差一定是扣分, 這是無庸置疑
05/31 23:25

05/31 23:25,
問題是,如果其他部份分數太高,不需要服務, 他依舊能活
05/31 23:25

05/31 23:26,
這時候, 服務好不好, 對他來說就不重要了
05/31 23:26

05/31 23:26,
這樣的優勢可能來自於便宜、地點、口味等
05/31 23:26

06/01 00:27,
簡單一句話 適者生存 價位和服務沒有法規去規定
06/01 00:27

06/01 00:28,
但是能讓客人會再去第二次才是重點 畢竟除了價位和服務
06/01 00:28

06/01 00:30,
還有很多因素影響店的好壞 比方說 景觀 噱頭 裝潢.贈品...
06/01 00:30

06/01 08:04,
推"適者生存" 可以把客人留下來或製造新客源的店家,
06/01 08:04

06/01 08:09,
要倒都很難,它吸引客人的因素不一定是服務,但並不代表
06/01 08:09

06/01 08:09,
可以提供爛服務,每個客人的感受都不同,同樣服務下有人
06/01 08:09

06/01 08:11,
覺得好有人覺得不好,這是店家本來就要承擔的風險,如果
06/01 08:11

06/01 08:13,
連一般服務都做不到,就算生意再好,不會去的人就是不會
06/01 08:13

06/01 08:14,
去,難道提供服務不是開店最基本的要求嗎 ~
06/01 08:14

06/01 09:24,
一般人去便宜又大碗的地方會要求的服務
06/01 09:24

06/01 09:25,
基本上不過是希望店家服務時給個笑容就好
06/01 09:25

06/01 09:25,
送碗陽春麵你還要擺個臭臉 客人欠你的阿?!
06/01 09:25

06/01 17:47,
推樓上,那種感覺就好像自己花錢買
06/01 17:47

06/01 17:48,
店家的態度有如是施捨給你的惡劣態度!!!!!!!!!!!
06/01 17:48

06/02 01:27,
那你又何必因為老闆的心情影響到你自己呢
06/02 01:27

06/02 09:38,
影不影響是一回事 會不會再去又是另一回事
06/02 09:38

06/02 23:55,
這個討論串相當符合消保板的主題 我借轉過去consumer板喔^^
06/02 23:55
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