La Giara Ristorante 食記

看板ck50th323作者Attemborough (咬緊牙關重新出發)時間19年前 (2004/12/05 13:36)推噓15(15推 0噓 2→)

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po此文時我正在實驗室剛剛才發現現在台聯的ooxx遊行經過樓下, 機巴的擴音器.. 要跟叭叭叭比賽? 聽說等一下國民黨的遊行也會經過樓下等一下兩邊戰起來, 拜託不要殺上來.... orz (我青天白日紅內褲跟成大阿扁之友會的名片都準備好了, 保命用) 抱歉因為我不太懂餐飲用語, 請見諒 (就是人家喝紅酒還有啥米果香 ooxx蜂蜜味 xxoo花香我都不會用 ^_^) 昨日在狗希爾以及暴龍所號招的上流社會之台北義大利餐廳吃透透大行動在京華卡邦以及 La Giara Ristorante 這三間的爭論後, 最後選擇去La Giara Ristorante 原因很簡單, 卡邦太多人去, 依照我學姊的說法卡邦非常非常普通(以及吵).. 京華也有人反對, 太貴, 而且純粹吃義大利麵怪怪的最後選擇狗希爾大神推薦的La Giara Ristorante 似乎沒看過什麼負面評價, 重點是越少人知道這家店越好越好只會是下一個tasty (超級吵, 超級鬧鬧, 普通難吃. 我當年還跟詹老大推薦過這一家店.... >_<) 不是我挑, 畢竟花了白花花的鈔票, 平常可以吃兩天的銀兩去吃當然希望氣氛, 美食, 享受可以達到平衡點先說明, 今天對於 La Giara Ristorante 是正面評價雖然對於主菜大家似乎不是給非常高分 :) 說明錢要先幹一下, 因為約十二點, 大家都怕遲到狗西爾大神, 我, 邱老大都坐著計程車急急忙忙的趕到此時暴龍說他睡過頭, 15min後會到達等了30min後.... 狗希爾打電話給他.... 暴龍說他正在坐公車, 此時狗希爾大神捏破了玻璃杯.... (嘴炮) 今天參戰的帥哥有: 狗希爾大神, 我, 暴龍, 邱老大, 陳醫師(陳明彥) 先稍微介紹一下出場的貴賓依照英文id作排序: 我: 十年美食經驗, 台北台南吃透透, 特別喜歡川菜, 泰國菜也可歐洲菜經驗值.. 嫩 =.= 災丟西本土化~ ㄞˋ台灣啦啦啦~ 鄉親啊~ (冷掉了) 狗希爾大神: 美麗間帝國歷練, 未來的美帝魔根史坦力分析師歐洲菜經驗豐富, 所以聽說不敢吃辣 XD (歐洲菜只有西班牙跟義大利菜有用辣味調味) 邱老大: 一陣子不見, 現在看到他, 哇靠, 好時尚好帥 XD 聽說原來是德國回來之後有所啟發暴龍: 上港有名聲下港最出名小港有暴龍遊艇設計師, 聽說包容力超強, 上至上流上會餐會, 下至路邊攤小吃都有涉獵 XD 陳醫師: 一出場就拿著PDA, 果然是忙不下來的社會人士 Orz 感覺也變瘦變帥, 大概醫學院真的太操了 @_@ 餐飲經驗值是個迷回到正題 La Giara Ristorante 這一家店並不是很出名, 在復興南路一段352號2F 一樓看起來很普通, 到了二樓的餐廳一進門是一位挺著大肚子的義大利廚師負責麵點: 披薩以及義大利薄餅 (義大利男人只有兩種: 高大挺拔金髮帥哥大肚子廚師) PS1: 麵點師傅不是都應該拿個一根大鐵棒? 上面刻著星星? 採光不錯, 明亮乾淨的設計雖然可坐的人數不多, 但是乾淨而且配合適合的音樂服務生態度非常好, 我認為跟王品是同一等級的服務態度 (四年沒去, 不知變如何了?) 但是不像王品那麼侵略性的服務 (不會"太"過禮貌, 反而讓人困擾) 一開始先幫我們送上氣泡礦泉水, 雖然不是佩綠亞(我只喝過這一牌) 我個人很喜歡氣泡水搭配檸檬片的味道 XD 免錢的小菜是洋菇切片, 與洋蔥切片, 搭配橄欖油和胡椒粒的涼伴其他人可能覺得太普通沒在碰, 都是我在吃 :) 我蠻喜歡這種搭配, 因為我媽也作過, 再加上魚露以及些許辣椒, 就是另一道泰國菜等到暴龍跟陳醫師來了之後, 我們開始點菜我們幾乎都是點二號餐, 以義大利麵為主菜的餐點前菜是白醬搭配白肉魚片, 綴著些與提味的魚子醬以及香料一開始看到不知道要怎麼食用, 因為白醬蓋過了魚片, 只看到白白的一片上面有點綴的黑色魚子醬作配色, 其實用叉子捲起就可以吃了味道不太會形容, 鹹鹹甜甜, 白醬口感不錯, 而魚片吃起來有點像鮑魚切片的感覺而前菜麵包是義大利薄餅, 抹上些許橄欖油用本土化的語法: 有點像脆皮的蔥油餅搭配紅酒醋味道不錯, 我沒有試過橄欖油拿來沾前菜的白醬也是一種吃法主菜以義大利麵為主我點的是白酒醬搭配文蛤, 的義大利麵寬麵其實我的感覺還好, 跟貝里尼其實差不多, 也很剛好的其中一顆文蛤有帶沙 =.= 評價普普, 我有加紅酒醋下去會比較好吃狗希爾點的是馬鈴薯小球搭配白色醬汁的吃法, 不知道是不是奶焗? 沒問意見.. 暴龍點的是白醬搭配螺旋麵, 看起來很不錯吃的樣子, 不過依樣沒問意見, 要他們自己補上 XD 邱老大點的是蕃茄肉醬千層麵, 份量不錯, 我不知道好不好吃至少看起來很好吃的感覺, 也是沒問意見 XD 陳醫師的我就沒看到了 (我們坐對角) 主菜結束後, 來的是甜點甜點很不錯, 是share的提拉米蘇很好吃, 對於吃膩了一般提拉米蘇的我而言 (我在台南台北上海吃過所謂的飯店的高檔提拉米蘇, 好像都是一個樣, 可可粉的味道太重, 過度強調奶油味) 不過這一家不會, 綿密, 柔軟, 香, 而不會太甜冰淇淋我就不清楚, 應該是義式冰淇淋 (奶含量比較低的那一種) 我沒吃到 XD 奶酪我就很喜歡了, 之前去吃過茄子咖哩唯一能吃的是奶酪這一家的奶酪還不錯 :) 咖啡我覺得還普通, 機器泡的Cappucino哪裡都差不多我喝過驚艷的只有在台北的賴著不走以及台南的魚羊仙豆的手工咖啡前著靠著濃密的口感跟奶香(奶泡打的很讚) 後者是便宜又好喝星巴客? 別鬧了.... ======= 昨天好玩的是聊天一開始聊到比較嚴肅的健保問題跟醫院生態後來聊到魔根史坦利以及造船工業以及傳說中的七賢路最後聊到邱老大的德國行, 他跟一班人不同的是他們可是開著Audi A4在高速公路上"體驗"德國邱老大對德國車贊不絕口, 我眼中露出了光芒我們這裡好像只有邱老大(A4)跟狗希爾(325)開過德國車後來聊到德國的美眉又聊到荷蘭的美眉也聊到法國的少婦.... 有幾人迫不及待要擬定去德國, 然後照著二戰路線德意志 --> 荷蘭 --> 法國征服歐洲 XD ========= 總結不錯的店有人問適不適合帶女生去吃? 我覺得不錯, 比起tasty 王品陶板屋這些ooxx的店好的多價位: 我們五人, 加上三瓶1L氣泡礦泉水 3660NT 還好.. ========= 紅酒開了一瓶, 還有三瓶, 有空在約 :) -- 大口吃下蛋白質~ 練肌肉~ 練肌肉~ 1 ~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ 全身擦上凡士林~ 要微笑~ 要微笑~ 1 ~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.130.30

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