看板 [ chocolate ]
討論串[問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用 …
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Re: [問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用 …
推噓6(6推 0噓 8→)留言14則，0人參與, 最新作者prankangel (人美不如心美)時間17年前 (2007/05/23 21:17), 編輯資訊
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不要太貴的定義很廣~每個人接受的合理範圍不同. 以我自己來說，我拿網路CL的可可粉1kg只要280元. 這可可粉比市售一般品牌味道濃~~我做給 親朋好友 吃，他們都覺得很香很好吃. 但我自己對巧克力的濃厚香味很敏感，用過法芙娜後，我已經不覺得其他牌子香了~~. 一般食品材料行有賣. 正香軒(台灣品牌
(還有343個字)
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Re: [問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用 …
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者CafeMilk (燈挑盡 酒半醺)時間17年前 (2007/05/30 04:55), 編輯資訊
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我以前買烹飪材料行的進口巧克力來做(法國跟比利時). 用56%的 跟70%的混 還不錯. 後來用了7-11賣的明治72%也不錯~~. (也用過86%的跟99%的 99%的超級濃郁~~XD). 懶得特地去買 又想做濃郁布朗尼的可以試試XD. --. 咖啡牛奶流浪記~. http://blog.xuit
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