[食記] 雀巢 經典黑開心果巧克力

看板chocolate作者 (桶子葉)時間8年前 (2016/07/18 09:38), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63637663 PTT純文字: 食用日期:2016/06/19 (日) 中午 12:20 食用日期:2016/06月下旬 之前對於 雀巢 的印象,一直都停留在咖啡, 後來有捧油和我分享雀巢巧克力的資訊時, 有讓我小驚訝了一下,因為我常常逛賣場, 但好像還真的沒有看過雀巢的巧克力, 那位捧油也說他是在國外買到的。 前一陣子去過即期品的店, 才意外看到雀巢的巧克力, 於是就買了一片來嚐鮮摟~:9 雀巢 經典黑開心果巧克力 (市售價約:NT$139) 雀巢的巧克力也有滿多種口味的,有牛奶、有黑巧, 有包開心果要,也有包葡萄乾堅果的。 但因為是第一次吃,加上當下看到它最高的只有55%, 所以就只有選擇了這一款最有興趣的買來嚐鮮。 包裝封面照片還滿精緻的,有寫「55% KAKAO」。 一開始是有塑膠袋封裝的,有中文食品資訊貼紙, 最注重的成份部份有寫著我最在意的可可塊、可可脂, 不過還是有添加奶油就是,所以它最高是55%可可含量。 打開包裝,看到裡頭的包裝有嚇到, 因為裡頭的鋁箔紙居然是大紅色, 如果現在是過年的話應該很應景...(笑) 撕開包裝,可以看到巧克力本郎了。 它的顏色還滿深的,一打開就聞到可可味, 還有淡淡的香料香氣。 扒下來、咬一口,馬上就咬到裡頭包著的開心果了。 黑巧克力本體帶有明顯的香料味,也有可可香氣, 味道是還算滿中性溫和的,只是甜度對我來說偏高, 吃慣70%以上的巧克力,再吃55%的就覺得偏甜~" 不過裡頭的開心果顆粒有稍微緩和整體甜味, 且也增添了脆脆的口感,整體來說還是算不錯。 開心果很貴,之前想買開心果,但看到價格縮手, 也因為這樣,很久沒吃到開心果的甜點。 這次吃雀巢這款開心果巧克力,味道是還不錯, 但個人還是希望可可含量能提高至少至65%啦... :P --end-- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.65.73 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/chocolate/M.1468805939.A.4EC.html
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