[問題] 請問製作巧克力可以加茶嗎?

看板chocolate作者sky42122 (sky)時間14年前 (2010/04/16 21:41)推噓2(2推 0噓 3→)

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之前在做生巧克力時都會加點酒但是有個不能喝酒的朋友(就一點點都會起酒疹) 但住座原味巧克力感覺有點....(不知道該怎麼說)總之就是想加點東西進去想到之前好像吃過茶香口味的巧克力所以想加家看可是又想到做巧克力時不是不能遇水?(會油水分離) 那茶...不就是茶葉用水泡開嗎? 那一定會有水啊! 那到底要怎麼做茶香口味的阿> < 能不能麻煩大們指點一下 (不然就給點意見生巧克力可以加些什麼吧^^) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 192.192.93.83

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justsaygood

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oldaaron

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oldaaron

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