[食記] Mary's 抹茶生巧克力:重口味茶癮適用!

看板chocolate作者 (阿羅)時間14年前 (2010/03/10 20:06), 編輯推噓3(300)
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完整圖文請見: 「Mary's 抹茶生巧克力:重口味茶癮適用!」 http://neutron01.pixnet.net/blog/post/30457730 ====   抹茶對我來說,有種莫名的吸引力,夏天最常喝的時候, 有時一個禮拜就會用掉150g的茶粉 (可能是冷泡、熱泡、拌上冰淇淋、做抹茶牛奶、做抹茶紅豆挫冰~~) 根本就是上癮了……星期日去逛了大葉高島屋,逛到了Mary's攤位, 發現了新產品:抹茶生巧克力,當然是一定要試試囉! (說不定出很久了,只是我第一次注意到,對我來說是新產品) ★我對Mary's這個牌子的印象是: 1.去北海道玩,常常會看到 2.主打的商品是超甜的糖煮栗子(就是栗子蒙布朗裡面會放的那種)…… ★就是這個啦 一顆栗子賣你80,不過……什麼是蜜汁「粟 (音"訴")」子啊? ★主角登場了! 抹茶口味白生巧克力,以及黑生巧克力! 我們馬上跟櫃姊要試吃…… 還不錯嘛,買一盒吧。 ★我們買的是這一盒,上面寫的是Ganache甘納許~~, 不是甘納豆,也不是甘納滴喔! ★看起來是日本製沒錯啦,一盒要價300元,淨重多少呢? 85公克…… 有一種心痛的感覺…… ★包裝是那種很厚的鋁箔包,相信隔絕空氣和溫度的效果都不錯。 ★打開它吧! 它在陽光下閃著翠綠色的光芒,真是太美了~ ★生巧克力上裹了厚厚一層細緻的抹茶粉,而裡面的生巧克力也是早就拌勻了抹茶, 也就是從裡到外通通都是抹茶! 趁冰涼時入口,口感正好,軟硬相當適中, 而且入口時還未溶, 先是嘗到外面帶著微苦的抹茶香,緊接著巧克力才化了, 奶香和更濃郁的茶香接著趕到,最後是白巧克力的香甜來個收尾~~ 真是好吃呀~~ [結論] 本來覺得一盒賣300,竟然只有85克/15顆,實在是蠻搶人的, 不過後來才想到這巧克力使用的抹茶粉,不但品質不錯,用量更是驚人, 如果要自己做的話,光是抹茶粉的成本可能就要幾十元了, 所以300不算是 夭壽貴 ,只能說是 貴 而已啦…… 如果不考慮價錢的話,其實這盒還挺不錯的,越吃越涮嘴,一整盒三兩下就吃完啦。 下回若是要去別人家作客,就拿這個當伴手禮好了。 -- 我的部落格:美食、娛樂、生活點滴分享 http://neutron01.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 110.50.184.150

03/11 09:04, , 1F
生巧克力都很好吃喔~不過出很久了
03/11 09:04, 1F

03/12 00:27, , 2F
個人是覺得他裡面的白巧太甜了!!!
03/12 00:27, 2F

06/07 09:48, , 3F
從國中到現在的最愛阿~~跟老爸一人一盒配牛奶>////<
06/07 09:48, 3F
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