[食記]henry&Cary手工巧克力店
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bookyvonne/14951631
對於巧克力 一般人腦海中都會浮現
像是G牌或是V牌等國外進口巧克力
但是台灣其實也有好吃實在的巧克力
這間位於台大附近的手工巧克力小店其實頗具盛名
實際走一趟 確實體會到網友對於這間店的好評
店面小不起眼 甚至還要排隊到門口路上
但卻澆不熄顧客對於這間店的支持
除了巧克力 店家還有蛋糕類
老闆對於顧客極具耐心
除了詳細解說 也十分大氣的提供一整顆的試吃
雖然在其他顧客後面要多花時間等待
但相對的輪到自己也可以享受到這麼棒的服務
就多包含囉 何況最辛苦的是老闆
巧克力部份：
分成松露、黑巧克力、白巧克力
原味松露是最基本 也最必須要點的招牌
酒類松露巧克力也是推薦品項
有白蘭地、蘭姆酒、橘子酒三種
黑松露巧克力有有烏龍茶、綠茶兩種
白松露巧克力系列有伯爵茶、玫瑰花、薰衣草三種
另外比較特別的是岩石巧克力
有原味岩石和加了杏仁片的兩種
巧克力裹新鮮水果以黑巧克力裹酸櫻桃和白巧克力裹覆盆子為常備款
不同的季節還會有不一樣水果，例如巧克力橘子條或者巧克力薑條
蛋糕類：
有布朗尼、黑巧克力蛋糕、白巧克力蛋糕、香蕉蛋糕
試吃之後 我瘋狂的將當日店面有的口味全買下來
只是有些款口味買了不只一種…哈..
共買了：原味松露 黑松露 蘭姆酒松露 白蘭地松露 白松露伯爵茶 白松露薰衣
草 原味岩石 杏仁片岩石…共11種（多到忘記了…）
Henry & Cary製作的巧克力真的很新鮮
松露軟綿細緻入口即化
酒類巧克力酒香在咬開的那一剎那會一下子衝出來
伯爵茶香氣濃郁 是茶系列中我較愛的 但白巧克力相對較甜囉
口感硬的岩石巧克力 最適合我愛啃食物的習性
兩種口味都不錯 但我偏好有杏仁片的
其實巧克力橘子條試吃之後也好想買
不過必須買一包 不能像巧克力單顆買
怕吃不完 只好先留下之後再說囉
布朗尼是另一個遺珠之憾 也是下次目標
價位極為親民
一般松露和岩石系列都是一顆 25 元
水果巧克力一袋100 元
買十送一
布朗尼一盒150元
另外憑店家提供的紙盒可多送一個巧克力喔
henry&Cary手工巧克力店
電話：0910583139
地址：台北市羅斯福路三段283巷36號
營業時間：1300 2300
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.173.189
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