[問題] 用熱水沖泡就好喝的無糖可可粉

看板chocolate作者 (心寬念純)時間15年前 (2009/03/11 10:58), 編輯推噓4(405)
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因為會常喝,所以想買無糖的 爬文後看到比較多人推的應該是 法芙娜 但是好像要到台北新光三越才買得到 想問一下桃園地區或其他連鎖超商有在賣嗎 另外也有人推 Ghirardelli 但是...有版友說要用牛奶沖才好喝 不知道用熱水沖泡有沒有香味? 再來就是 GERKENS Y拍和PChome拍賣都有賣家 而且...超便宜 只是不知道有沒有人分享一下單獨用熱水沖泡的效果如何 嗯... 我不怕可可粉的苦味...比較怕泡出來沒有香味或是沒有口感 最後 如果考慮有糖的可可粉 想問一下星巴克的可可粉和Cioco Delice 義大利可可粉比起來 何者較優 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.165.144

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我有試過無糖可可粉只用熱水泡 爆難喝 香味和口感都沒有
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不然外面賣的幹麻加很多東西XD
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主要是看您對香味和口感的認知為何。多數人會直接將熱可
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可和巧克力味及奶香連結在一起。但對於純可可粉而言,單
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純用熱水是無法達到一般人的期望的。
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有糖可可粉裡面多的不只是糖 還有奶粉等調味 如果單只有可可
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味道會很薄 若不方便準備牛奶 建議可以用奶粉暫時替代
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推二樓
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我覺得超市賣明治的可可粉很好喝!!有全糖、無糖跟半糖
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