[問題] 請問類似Henry & Cary的岩石巧克力要如何製作

看板chocolate作者 (麵包舞)時間15年前 (2008/12/14 03:22), 編輯推噓0(000)
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各位板友好 今天去了版上推薦的Henry & Cary 真是超超超超超好吃的呀!!! 不過他們有一款巧克力 名稱好像是岩石巧克力 就是有點像巧克力+餅乾 吃起來像巧克力碎片的口感 不知道有沒有版友知道大概怎麼做呀? 因為平常也會自己做一些巧克力來吃 所以蠻好奇的 想試試看:p 希望有版友可以分享大略的製造過程>\\\\< 我有去cook版爬文 但都沒看到這類的巧克力食譜 謝謝各位版友囉:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.45.80
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