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討論串[問題/貓食] DIY 貓食 水煮雞胸肉 該如何做?
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推噓2(2推 0噓 2→)留言4則,0人參與, 最新作者Winds (I'm dying...)時間13年前 (2012/04/26 23:11), 編輯資訊
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幫補充一下. 我老公家是養雞的. 小姑開雞肉飯店. 很常弄雞肉來吃. 所以我的貓也跟著有口福XD也可以煮完再去骨. 比較好去. 而且骨頭還能熬湯. 雞胸肉會比雞腿肉健康. 要看肉塊的大小. 太大塊的話 一樣煮五分鐘(太久肉會爛). 然後加上鍋蓋 再悶5~10分鐘左右. 如果半/全雞的話 要煮10~1
(還有612個字)

推噓7(7推 0噓 1→)留言8則,0人參與, 最新作者aquatitan (大家都變好野人...)時間13年前 (2012/04/26 20:22), 編輯資訊
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分享一下簡單作法. 1 先把雞肉洗乾淨 去皮 去骨 可以的話選纖維較多的部分 (雞胸不錯). 2 下水煮約五分 撈起放涼 不必任何調味. 3 將放涼的雞肉成絲 用手撕一撕就好. 4 分裝成小袋子 一袋約一次 看喵的食量 其他可以冷藏起來. 5 要吃的時候放進烤箱或是微波爐 微微烤一下把香味烤出來.
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