[問題] 自製烘肉（魚）乾

看板cat作者 (涵)時間1年前 (2022/12/01 15:26), 1年前編輯推噓8(8推 0噓 15→)
留言23則, 8人參與, 1年前最新討論串1/1
大家好，我是阿庫的姐姐 https://i.imgur.com/pn0i7z3.jpg
最近家裡來了弟弟所以一直處於戰場的狀態，但就有一種「大家都說的調整體質要從小開 始建立免疫力訓練多喝水啪啦啪啦啪啦」所以在現在他4.5個月想要教他點規矩要給點心 獎勵的時候非常猶豫 https://i.imgur.com/gwlWYDu.jpg
所以就想要買一台烘乾機來烘肉乾！我自己弄不會有問題吧！ https://i.imgur.com/H5HQ7No.jpg
不曉得有沒有人買過，自己烘方便嗎？ 這個小家電實在有點冷門我有點查不到心得文… 就在這邊拜託各位了（跪 附上家裡現在又天使又惡魔的貓弟弟照片，阿庫快要被他煩死了，姐姐也想好好慰勞他啊 … https://i.imgur.com/GxDE3EW.jpg
https://i.imgur.com/n0a0lH3.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.39.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1669879613.A.9D5.html ※ 編輯: sdele (111.82.39.84 臺灣), 12/01/2022 15:28:42
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我是買AROMA的，每次烤到一半所有的貓就會唉唉叫吵著要吃X
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衛生問題的話，我自己也會拿來吃，都沒有遇到什麼食物中毒
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或是隔天腹瀉的情況～
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不會冷門阿，查：果乾機
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肉類要用70度，我都切薄片後烘約16-20小時，放冷凍保存，要
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烘乾一點才不會變質發霉
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12/01 21:31, 1年前 , 8F
要用雞胸肉，切薄片再打扁，睡覺前啟動，起床就可以
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收了
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自己烘好幾年了 生肉烘到乾即可 自己也都會吃
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如果有興趣 可以先寄一些給你試看看他們吃不吃~ 阿庫可
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愛(手比愛心
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https://i.imgur.com/yzepRQL.jpg
附上今天開心坐腳踏車的阿庫！
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12/02 02:00, 1年前 , 13F
這種圓形的風由下往上吹的不太好，風乾的很不均勻，
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要一直手動換層，層板又是塑膠，用沒幾次就會裂開。
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12/02 16:23, 1年前 , 15F
生雞肉，切薄片，直接 鋪平在每一層，記得每一層不要太密
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，最多面積70%就好，要讓熱風往上。 設定68度-70度， 20
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小時以上。 好了收好就可以放 保鮮盒。 妳可以中間幫忙手
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動換層，最下層最熱，最上溫度最低
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12/02 20:20, 1年前 , 19F
好用，不過你貼的這台烤盤是塑膠的，烘完肉會黏在上面不好
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12/02 20:20, 1年前 , 20F
拿下來，建議買不鏽鋼的搭配烤網比較好清理。
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12/02 20:28, 1年前 , 21F
我也烘了好多年，還有電動切肉機（遮臉），雞肉買回來先
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12/02 20:28, 1年前 , 22F
整理好冷凍三天以上殺蟲再切薄片，收成放保鮮盒，吃的時
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12/02 20:28, 1年前 , 23F
候再折小片，都是超愛的小點心。
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我太感謝你們了！！！ 所以1. 不要塑膠的 2. 要多風向的 太感謝！ ※ 編輯: sdele (111.82.39.84 臺灣), 12/02/2022 23:40:29
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