[心得/貓食] 雞胸鮭魚

看板cat作者 (kitty)時間6年前 (2019/02/24 19:15), 6年前編輯推噓6(602)
留言8則, 7人參與, 6年前最新討論串1/1
買罐罐總覺得肉含量好少,不知道是買罐頭還是買水,所以開始了假日做鮮食活動 食材-鮭魚一片(180元),雞胸肉2片(150元) 所需工具-工具-電鍋,平底鍋,果汁機 料理方式-鮭魚用煎(也可以一起蒸但我覺得煎比較香),雞胸肉清蒸,煮好用果汁機打成 泥裝盒 https://i.imgur.com/OGKe3bj.jpg
**雞胸請雞肉攤帶皮帶骨切小塊全部一起蒸比較香,蒸好留肉和湯就好 因為老闆說骨 肉分離蒸起來香味和直接切小塊拿去蒸味道不一樣 **煎鮭魚我沒放油,最後我會放些湯在鍋子把鮭魚油倒進來一起打 食用方式-每餐拿一塊微波(一天一貓一顆分兩餐),前一天先退冰就微波1分鐘,沒退冰2 分鐘,因為是濃縮冰磚可以再加水 給沒時間上班族參考喔! 之前有試過生肉打成泥當冰磚要吃再微波,但生肉果汁機無法打這麼細,所以又改回熟食 冰磚 營養補充品請微波好冷了再放,才不會破壞營養素 附上試吃員照片一張 https://i.imgur.com/r0Cag20.jpg
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02/24 19:43, 6年前 , 1F
感覺很棒
02/24 19:43, 1F

02/24 20:02, 6年前 , 2F
想問這樣果汁機會油油的嗎?我怕怕的所以都用手剁...
02/24 20:02, 2F

02/24 20:02, 6年前 , 3F
真的超痠!
02/24 20:02, 3F
我是覺得還好,我家果汁機是可分離清潔式,比較好清。如果長期都有做你可以買一台便 宜的當鮮食料理用600有找,也不用這麼累 ※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/24/2019 20:29:45

02/24 20:27, 6年前 , 4F
果汁機油油的 加洗碗精水下去打一打再洗就好啊Xd
02/24 20:27, 4F

02/24 21:55, 6年前 , 5F
請問冰完是如何脫模的@@
02/24 21:55, 5F
他有脫模設計https://i.imgur.com/7zBfs52.jpg
※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/24/2019 23:10:17

02/25 03:58, 6年前 , 6F
這個不能當主食唷,除非再額外添加營養品
02/25 03:58, 6F
謝謝提醒,我有額外加營養補充品 因為是半濕食所以還有搭配飼料 ※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/25/2019 12:37:22

02/25 15:29, 6年前 , 7F
請問一般果汁機就可以用了嗎~還去需是買好一點的
02/25 15:29, 7F
料理機打起來比較綿密和細緻,普通果汁機就還看得到一絲一絲,雞肉一定要先切小塊加 水打,不然會一坨很難食用和分裝 ※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/25/2019 20:46:38

02/25 20:50, 6年前 , 8F
可以有熱量比例嗎?譬如說一格大概幾克熱量約多少
02/25 20:50, 8F
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