[心得/貓食] 雞胸鮭魚
買罐罐總覺得肉含量好少,不知道是買罐頭還是買水,所以開始了假日做鮮食活動
食材-鮭魚一片(180元),雞胸肉2片(150元)
所需工具-工具-電鍋,平底鍋,果汁機
料理方式-鮭魚用煎(也可以一起蒸但我覺得煎比較香),雞胸肉清蒸,煮好用果汁機打成
泥裝盒
https://i.imgur.com/OGKe3bj.jpg

**雞胸請雞肉攤帶皮帶骨切小塊全部一起蒸比較香,蒸好留肉和湯就好 因為老闆說骨
肉分離蒸起來香味和直接切小塊拿去蒸味道不一樣
**煎鮭魚我沒放油,最後我會放些湯在鍋子把鮭魚油倒進來一起打
食用方式-每餐拿一塊微波(一天一貓一顆分兩餐),前一天先退冰就微波1分鐘,沒退冰2
分鐘,因為是濃縮冰磚可以再加水
給沒時間上班族參考喔!
之前有試過生肉打成泥當冰磚要吃再微波,但生肉果汁機無法打這麼細,所以又改回熟食
冰磚
營養補充品請微波好冷了再放,才不會破壞營養素
附上試吃員照片一張
https://i.imgur.com/r0Cag20.jpg

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我是覺得還好,我家果汁機是可分離清潔式,比較好清。如果長期都有做你可以買一台便
宜的當鮮食料理用600有找,也不用這麼累
※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/24/2019 20:29:45
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謝謝提醒,我有額外加營養補充品
因為是半濕食所以還有搭配飼料
※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/25/2019 12:37:22
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料理機打起來比較綿密和細緻,普通果汁機就還看得到一絲一絲,雞肉一定要先切小塊加
水打,不然會一坨很難食用和分裝
※ 編輯: kitty7520 (180.217.163.143), 02/25/2019 20:46:38
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