[心得/點心] 自製果凍

看板cat作者 (伊伊)時間6年前 (2017/08/21 00:25), 6年前編輯推噓10(10推 0噓 13→)
留言23則, 12人參與, 最新討論串1/1
家裡有貪吃貓，卻不愛喝水 改吃罐罐，但是上廁所的量沒什麼變化 決定自己做果凍（類似罐罐，含水量更高） 方法很簡單，而且蠻快速的 材料 調味粉、洋菜、零食、南瓜、雞胸肉 http://i.imgur.com/BLaPZWj.jpg
方法： 1.先將南瓜和雞胸肉清蒸，放涼備用 我家的貓咪不喜歡直覺吃南瓜所以撒了調味 粉增加風味 http://i.imgur.com/z4XJrW1.jpg
2.煮沸冷開水（過濾水），加入剪碎洋菜，邊 煮邊攪拌，不過個人覺得洋菜蠻難煮的，改 用洋菜粉就更省事了，直接使用熱開水就行 省略煮沸這個步驟 http://i.imgur.com/nwi0sfb.jpg
這樣就可以關火了 http://i.imgur.com/Eghm0Yk.jpg
3.等待洋菜溶解過程，就可以開始先擺盤了 我會先放雞胸肉和零食兩種口味，再鋪上南 瓜，因為主子實在不喜歡蔬菜，只能先用肉 引起興趣（之前寵物店建議種貓草增加化毛 功能，減少使用化毛膏，畢竟是加工過的， 但主子不領情啊～～～看板上有分享南瓜化 毛效果很好，就不贅述了） http://i.imgur.com/1GEXehB.jpg
http://i.imgur.com/E5Z2R4G.jpg
4.最後把煮好的洋菜水倒入就可以囉～ 放涼後保存在冰箱就可以了，主子蠻喜歡冰 冰的零食，夏天蠻消暑的 http://i.imgur.com/vSvfEh8.jpg
5.成品 雞肉南瓜 http://i.imgur.com/BvnjCBH.jpg
雞肝南瓜 http://i.imgur.com/i83sM1Y.jpg
手機拍板，請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.105.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1503246328.A.2CE.html
推
08/21 00:31, , 1F
很厲害耶
08/21 00:31, 1F
謝謝，真的蠻簡單的，可以試試看
推
08/21 00:44, , 2F
讚喔 南瓜打碎感覺會更好
08/21 00:44, 2F
好的，下次試試看，謝謝
推
08/21 01:05, , 3F
這樣可以放多久阿
08/21 01:05, 3F
最久不會放超過一週，放冷藏也是蠻擔心壞掉
推
08/21 01:13, , 4F
高鈉
08/21 01:13, 4F
請問s大是材料的部分選擇造成高鈉嗎？ 大部分食材的部分沒有另外調味 只有南瓜的部分唷 調味粉是朋友送的，是好味小姐家的，原本是要加在水中讓貓咪喜歡喝水 請問有哪個部分不太ok，請您指教 ※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 02:18:01
推
08/21 08:57, , 5F
把洋菜看成洋蔥 想說貓不是不能吃嗎 @@
08/21 08:57, 5F
XD
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08/21 10:48, , 6F
4F大概是誤以為你用人用的調味粉，
08/21 10:48, 6F
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08/21 10:48, , 7F
我也是看了很久才確定那是貓用的調味粉，
08/21 10:48, 7F
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08/21 10:48, , 8F
不過那個粉的量感覺好像還是有點太多？
08/21 10:48, 8F
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08/21 10:48, , 9F
(還是說貓用調味粉比較沒有用量標準？)
08/21 10:48, 9F
當初很猶豫要不要把品牌寫出來，擔心寫的太讓人覺得很業配，畢竟身邊蠻多人在討論的 是無鹽的配方，就是味道很香
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08/21 11:39, , 10F
貓咪的調味粉應該是無調味的肉鬆吧
08/21 11:39, 10F
是唷，而且味道真的好香，香到讓我想配白飯（咦？
推
08/21 11:48, , 11F
吉利片會比較好處理喔，但是比洋菜難買；食材處理好丟
08/21 11:48, 11F
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08/21 11:48, , 12F
進放了吉利片的熱湯底或是全打成漿加熱放吉利片後放涼
08/21 11:48, 12F
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08/21 11:48, , 13F
冷藏就好
08/21 11:48, 13F
好的，改天來試試看
推
08/21 12:04, , 14F
是洋菜含鈉，後面營養分析表有寫
08/21 12:04, 14F
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08/21 12:05, , 15F
很久以前有文章討論過
08/21 12:05, 15F
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08/21 12:09, , 16F
不過我不清楚這樣的量對貓來說是否高鈉
08/21 12:09, 16F
真的嗎？這個部分真的沒有注意到，當初是看罐頭的標示找可以讓水變成凍狀食材，可能 考慮樓上M大的建議改用吉利丁片，應該就比較不會有疑慮了，謝謝你的提醒 ※ 編輯: happy2732 (114.136.65.37), 08/21/2017 12:38:28
推
08/21 12:44, , 17F
不好意思問個笨問題...為什麼看好味小姐處理食材也都是
08/21 12:44, 17F
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08/21 12:45, , 18F
清蒸啊?不能切小塊一點丟水裡煮嗎?
08/21 12:45, 18F
清蒸和低溫烹飪比較能夠保留食材原本的養分和風味 ※ 編輯: happy2732 (114.136.65.37), 08/21/2017 13:40:57
推
08/21 13:46, , 19F
記得貓咪一天上限是42毫克
08/21 13:46, 19F
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08/21 13:46, , 20F
但文章是有點久 約2010的，可以的話改看看膠凍粉?
08/21 13:46, 20F
好的，謝謝r大的提醒 ※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 21:17:05
推
08/21 22:30, , 21F
08/21 22:30, 21F
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08/21 22:31, , 22F
08/21 22:31, 22F
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08/21 22:32, , 23F
FDA網站可查詢食材成份含量
08/21 22:32, 23F
謝謝i大，萬分感謝 ※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 23:37:06
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