[問題/貓食] 使用食物乾燥機肉要不要先煮熟?

看板cat作者 (愛吾貓以及人之貓)時間11年前 (2014/06/05 20:09), 編輯推噓2(202)
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買了食物乾燥機Nesco FD-75,製作雞肉乾給寶貝們吃~\(^▽^)/ 看了許多網誌,有人直接用生肉,有人有把肉燙一下 我兩種都有做,覺得直接用生肉的比較好吃,有燙過的比較硬=3= 我爸說最高溫只有71度,還是要先煮熟比較好 所以,到底要不要先燙熟阿?如果人也要吃的話... 好煩惱@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.187.8 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1401970182.A.2D2.html

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不用, 燙過外面的油被洗掉下去烘就不好吃啦
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烘肉乾時間很長, 所以不需要更高溫就可以殺菌殺寄生蟲
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牛奶也有低溫殺菌的呀~
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喔喔~謝謝回覆^^
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