[問題/貓食] 自製生肉？

看板cat作者 (fishyjelly)時間10年前 (2014/05/09 09:09), 編輯推噓5(5推 0噓 20→)
留言25則, 5人參與, 最新討論串1/1
因為不想買絞肉機....目前也買不起..... 在我們這裡的超市 可以幫我絞 我知道這樣比較不乾淨 但是我看到網上說 放冰箱3天可以殺死所有的蟲 那這樣 是不是給人絞的肉也可以這樣消毒呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 24.19.235.180 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1399597740.A.15C.html
推
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賣給人吃的絞肉都會建議"完全煮熟"，冷凍殺蟲不殺菌
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推
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樓上正解 冷凍只能殺蟲跟抑菌 不能殺菌喔
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若不想買絞肉機 可以買厲害的菜刀自己剁肉再加骨粉或鈣
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粉 如果口袋深一點可以請人代購TC粉
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這網頁是不需絞肉機的食譜 裡面也有提到TC粉這個產品
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自己剁肉的好處是 肉塊大小可以自己控制 如肉丁狀 可以
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讓貓咪練習咀嚼 而不是一直吃泥狀物～
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阿阿！了解了！謝謝各位！
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推
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沒有食品衛生概念就不要嘗試生食...弄不好會死人的:(
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推
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自製生食要注意很多營養均衡的問題 還有喵接受度問題
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初期要不要考慮先和其他版友購買看看呢?@@
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我說直接點吧..你也不知道買來的生食是不是真的這麼乾
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淨所以我想自己學著做更安心點阿！
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就是自己觀念不足所以發問 我是不會做出傷害我家貓貓的
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事情的 不用擔心
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我找到的這家肉店其實是專門賣肉的 也很多人去那裏買
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絞好的生肉給他家動物吃 只是我覺得不放心才沒有去買的
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不然我問過他們也可以以我要的分量去加肝心臟那些
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很方便呢：p
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我家貓現在就是吃生肉 因為我覺得負擔太大才想自制
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推
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可以搜尋一下"細菌性食物中毒", 這些細菌進了貓的消化
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道一樣有機會引起上吐下瀉, 想要自己弄得安全安心可以
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考慮考中餐丙級執照, 準備的過程中可以學到需要的知識
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我有這張執照, 考慮到風險我還是以熟食為主
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