[問題] 想找營養學相關書籍

看板book作者 (烈咬陸鯊)時間5月前 (2023/11/28 11:07), 編輯推噓3(3推 0噓 3→)
留言6則, 5人參與, 5月前最新討論串1/1
我想要自學營養相關知識 像是哪些食材富含哪些營養素、卡路里多少 人體所需營養素含量之類的書籍 看到大部分書籍都是特定食材的介紹 想要找更全面的書籍 或是能更完整了解營養學的書籍 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.105.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1701140823.A.382.html
推
11/28 12:01, 5月前 , 1F
書名：大腦逆齡指南，針對腦的營養學。
11/28 12:01, 1F
→
11/28 12:57, 5月前 , 2F
我覺得可以先找一本營養學概論
11/28 12:57, 2F
推
11/28 17:12, 5月前 , 3F
直接找營養學教科書
11/28 17:12, 3F
→
11/29 03:40, 5月前 , 4F
營養學教科書搭配人體生理學跟生物化學之類的
11/29 03:40, 4F
→
11/29 03:42, 5月前 , 5F
對了以前是用新文京的教科書
11/29 03:42, 5F
推
11/30 00:49, 5月前 , 6F
營養學+生物化學
11/30 00:49, 6F
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