[推薦] 光陰釀成的知識寶庫：中華飲食文化圖書館
原本在搜尋三倍券在各超市有什麼優惠，結果就逛到美廉社的母公司
有個「中華飲食文化圖書館」，為創辦人之一翁肇喜先生發願所創。
同時看到 高琹雯小姐精心撰寫妙筆生花的文章：
【好吃的圖書館】光陰釀成的知識寶庫：中華飲食文化圖書館
細數成立的源由、蒐書之用心及不易、飲食文化重典(齊民要術、
東醫寶鑑、隨園食單、The New York Times Cookbook……)、
國宴菜單(從蔣公……至蔡英文)……。
實在令我大開眼界，同時也神遊了這個超冷門又收藏極富的圖書館。
對於美食的熱愛、看到這麼珍貴的典籍、飲食的介紹、歷史的淵由，
心中滿是衝擊與感動、感謝。
文中提到圖書館主任李承宇先生常常思考，如何讓民眾走進來。
故我發此文推薦之。也請各位可推薦給有興趣的朋友。
這麼好的地方，不應就此沉默。
這時代需要創新，創新並不是橫空出世，而是前人累積的基礎上，
再作創造與發明。至少讓有需要的人，有天需要查找資料時，
不會翻遍谷歌度娘，卻仍覺減一味。
他可以從容地走進圖書館，遍覽前人已為他備好的中外重典，
充實彈藥庫，再作出發上陣。
感謝翁肇喜先生創立。留下如此珍貴的文化遺產。
感謝高琹雯小姐撰文分享！
文章網址：https://reurl.cc/1x5jWD
【中華飲食文化圖書館】
限內閱，不外借
時間：周一至周五 9：00~17：00 (中午休息)
電話：02 2503 1111#5621
地址：台北市中山區建國北路二段145號B1
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.137.128 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1594442532.A.262.html
※ 編輯: joycel (118.165.137.128 臺灣), 07/11/2020 12:45:45
推
07/11 21:36,
3年前
, 1F
07/11 21:36, 1F
推
07/11 23:51,
3年前
, 2F
07/11 23:51, 2F
推
07/12 02:24,
3年前
, 3F
07/12 02:24, 3F
推
07/13 01:13,
3年前
, 4F
07/13 01:13, 4F
推
07/13 02:37,
3年前
, 5F
07/13 02:37, 5F
→
07/13 02:37,
3年前
, 6F
07/13 02:37, 6F
→
07/13 02:46,
3年前
, 7F
07/13 02:46, 7F
→
07/13 23:47,
3年前
, 8F
07/13 23:47, 8F