[心得] 獵殺海洋
獵殺海洋：一部自我毀滅的人類文明史
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http://dongdongreading.blogspot.tw/2014/11/blog-post_24.html
先看看幾個數據：
全球有77%的漁業資源已枯竭或瀕臨枯竭。
已有超過90%的海洋大型魚類消失。
光是在印度洋，每年因人工集魚器而死的鯊魚就超過一百萬條。
工業化漁船因混獲而丟棄的漁獲，平均每年約兩千七百萬噸。
我們很可能會是人類史上，最後一個可以享用新鮮野生漁獲的世代。
這本書有點類似<大崩壞>的海洋漁業版本，讀來分外讓人感傷。
相較於<大崩壞>一書中被濫用的各式自然資源，畢竟那些植物森林都離我很遙遠，儘管理
性上可以理解，儘管讀來驚心動魄，但感性上畢竟難有共鳴。
然而<獵殺海洋>中，每一個被消滅的物種都是動物，某種魚類、貝類或海洋哺乳類，其中
許多儘管我從未親見，但也多少看過照片、影片或牠們的近親物種。書中的每一個章節，
幾乎都是一個物種的悼文；每每讀到一個段落掩卷，心底總是沉重的。
作者從十八世紀大海牛滅絕的故事開始，帶讀者走過一遭人類和海洋的歷史，帶我們看過
這數百年來，人類是以何種近乎毀滅的方式，一步一步地清空整個河流和海洋。 然而若
有朝一日大海裡頭真的空無一物，人類還有什麼可以捕撈？我覺得這本書的中文副標下得
很好：一部自我毀滅的人類文明史。
大海牛是海洋生物中一種很謎樣，也很迷人的生物。體長可以長到約七到九公尺長，在大
海波濤中，據傳大海牛會用前鰭將小寶寶護在胸前哺乳，遠遠看去，就像抱著孩子的美人
，相傳這很有可能是美人魚傳說的由來；如此美麗的動物，再被發現後的不到三十年就滅
絕了。
繼大海牛之後，海瀨、海豹、海狗、海龜、鮭魚、鱈魚、鱸魚、鯡魚、大型石斑、大海鱸
、黑鮪魚、鯨魚、鮑魚、牡蠣、珊瑚礁 … 等等一樣一樣的，不是被滅絕，就是被捕撈或
棲地破壞到瀕臨滅絕。
人類的漁業發展，從河流河口，退到沿海近海，一步一步的退到深海遠洋。一開始先捕撈
最好的魚種，接著捕撈次一級的魚種，再來次兩級。於是，儘管人類正以空前的速度毀滅
海洋生態，但利用不斷找到新的漁場、到更遠的地方捕魚、捕較差的魚、花更多的時間捕
魚、和利用愈來愈先進的科技等等，漁獲量仍逐年成長不見衰退，而政府官員也只願意著
眼於仍然很高的漁獲量，不願意去了解更多數字背後的細節，忽視人類正以殺雞取卵、不
可能永續的方式在清空海洋資源的事實。
直到已經太遲。
1992年，加拿大紐芬蘭終於決定禁捕鱈魚，原來為期兩年的禁令，直到今日還沒解除，因
鱈魚業從未恢復。
切薩皮克灣，是美國最大的河口灣，位於大西洋沿岸的中部。十九世紀時，這裡的天然牡
蠣床極為豐富，最高紀錄一年有上億個牡蠣從這裡出貨；如今天然牡蠣床早已消失，剩下
的是養殖牡蠣業，一年僅能出貨不到六百萬個牡蠣。
台灣的東港鮪魚季，1999年有破萬尾的捕獲量，之後逐年衰退，十五年後的現在，今年僅
捕獲數百尾。
在書中，作者提到一個我初次認識的名詞：「環境基線」。意思是，每一個世代的人，都
會以他們記憶中的樣貌來做為常態，以他們所知道的作為基準。隨著海洋資源的消耗，每
一代的基線都不斷地後退，跟現在的人談到幾百年前的海裡有多麼豐富的生命，多數人只
會覺得那是小說情節。
其實這就有點類似心理學中所說的習慣，也有點類似盲人摸象故事中所表現的人類認知事
物的方式。這樣的機制，導致人們輕忽了自己對海洋的影響力，低估了海洋生物消失的真
實情況；誤以為海洋其實從來沒那麼熱鬧過，其實現況並沒有真的很嚴重。
時至今日，對一些海洋物種而言，確實是已經太遲了，比方說曾經在海浪波濤中留下美麗
身影的大海牛；然而對另外一些物種而言，我們或許還來的及，而這也是作者透過這本書
最想要表達的
作者本身最支持也最大力推廣的是「海洋保護區」的成立，最好是禁止一切捕撈活動的保
護區，總面積目標是能涵蓋全體海洋的20%到40%；同時搭配更有效率的漁業管理，比方說
更有實質效果的配額管制和計算方法；促使漁民改用更先進，可以避免混獲的漁具；以及
要求漁民要把所有捕獲到的漁獲都帶回來不准丟棄等等。
台灣是一個四面環海的島國，海洋和我們的關係極為密切。我自己上網查了查，目前台灣
政府也有成立更多海洋保護區的規劃，當然目前仍離20-40%的目標很遠；且不僅僅是成立
，實際上的管理和執法也很重要，這部分身為台灣公民或許可以多多關注，多多督促政府
努力。
而身為消費者，我們能做的還是回歸到購買行為上，拒吃已瀕臨絕種的物種，拒吃用錯誤
漁法捕撈的物種，支持永續發展的漁業經營。台灣魚類資料庫的網站上，有個海鮮採購指
南 ，下次購買海鮮的時候可以多多參考。
我自己很愛吃牡蠣，當我看到因前人的濫捕，導致現在已經很少有巨大的牡蠣，且牡蠣價
格也居高不下時，我心底確實有些埋怨；我也很愛吃鮭魚，當我看到因前人濫捕加上棲地
破壞，導致如今野生鮭魚價格極高，而養殖鮭魚又有諸多汙染疑慮，我心底也有不少埋怨
。
但如果我們現在再不開始做一點什麼，那未來我們的子子孫孫也許會對我們有更多怨懟。
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太陽底下沒有新鮮事
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