[分享] 介紹台南小吃的四本書
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這陣子熱衷於收集台南小吃 也看了幾本介紹的書和雜誌
發現許多以前吃過的店原來這麼有名 也些甚至後來才知道原來有店名^^
也因為看過這些資料 覺得自己真的很幸福
能夠生活在擁有這麼多美食的古都 真是太棒了~~~
24hrs，吃在台南：台南人的隱藏版美食地圖
作者：DarkBringer
出版社：晴天出版社
出版日期：2011年01月26日
語言：繁體中文
ISBN：9789868678125
極力推薦這本好書!!! 第一次被美食作者的文字感動
看完之後更加以身為台南人自豪
原來美食不只是美食 而是和文化之間的關係如此深厚
這些看似不起眼的小吃 和台南的歷史背景這麼緊密結合
集中有許多隱藏版名店 我也是看完這本書才去這些店朝聖
如果像我一樣對於台南美食著迷的人 一定要看這本書~~~
食尚玩家 台南玩味 第187期
出版地：繁體中文
出版社：英特發
出版日期：2010年05月06日
這本雜誌出版有段時間了 不過我是上個月才買
發現裡面介紹了許多台南的美食 不侷限於小吃
另外也順便介紹台南許多傳統與現在藝術結合的例子
內容非常豐富 發現許多地方以前就去過 只是當時不以為意
人常常在某個地方居住 反而卻最容易忽略自己的家鄉
看了這本子雜誌才發現 原來台南有這麼多有趣的地方
台南好味道
作者：陳婷芳、翁碧蓮、黃亮惟、行遍天下記者群
出版社：宏碩文化
出版日期：2008年11月24日
語言：繁體中文
ISBN：9789866549069
這本雜誌更久 被我在二月份從博客來挖出來
內容和上一本雜誌相同 都有介紹美食與景點
只是這一本依照目前台南規劃的文化園區分類敘述 比較有系統
其實以前我從來不買關於台南的美食或古蹟之類的書籍
總認為這是我從小到大的家鄉 怎麼可能不熟到需要買書??
不過看完這幾本以後真的很慚愧 雖然大部分都去過
可是卻沒有深入去感受與學習 畢竟台南可是台灣首府
所存在的文化 古蹟 歷史 是其他地方無法取代的
AZ時尚旅遊 2月號/2011 第97期
刊別：月刊級別：普遍級
出版地：台灣語文：繁體中文
ISSN：17265533
條碼：4711132386387
出版社：華訊事業(股)公司
出版日期：2011年02月01日
這本範圍較廣 某個專題介紹台灣許多縣市的美食
雖然有提到台南 但畢竟只有少數幾頁的一小部份
而且內容比較雜 還提到日本和其他國家的內容
如果單純想要得知美食的資訊 看了這本雜誌的封面購買會失望
畢竟所謂的全台小吃吃透透 只有這本雜誌的一小部分篇幅而已
不過很高興的是 看完這本雜誌以後
想不到台灣其他地方的小吃 我也吃過不少^^
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