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討論串[問題] 幫救我的mom
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Re: [問題] 幫救我的mom
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者abcca2002 (小白喵喵)時間9年前 (2016/05/07 13:03), 9年前編輯資訊
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現在才看到，可能來不及了，我之前做過是把裂開的重乳酪蛋糕連模冷凍個1小時左右，讓蛋糕周邊凝固到可以脫模不破裂但中間還是軟軟的狀態（這樣待會推回裂痕的步驟才能操作），然後脫模取下底版。. 用一張大保鮮膜包住底部跟側邊，再從兩側輕推，把裂痕盡量往內壓回到看不太到裂縫的狀態，然後保鮮膜包緊，讓裂痕不會再往
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[問題] 幫救我的mom
推噓6(6推 0噓 6→)留言12則，0人參與, 最新作者openfor75 (瞇瞇)時間9年前 (2016/05/06 22:54), 9年前編輯資訊
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http://i.imgur.com/88Yu2tx.jpg. 嗚嗚這我剛剛做的重乳酪蛋糕. 用160度烤40分鐘 下面有加水烤. 結果他裂了一個大洞嗚嗚. 他裂在mom的中間. 請問有沒有辦法可以補救QQQQQ. 我怕我媽看到這樣會覺得不吉利.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
(還有361個字)
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