看板 [ baking ]
討論串[問題] 可以幫我看一下我的鳳梨蛋糕嗎?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 可以幫我看一下我的鳳梨蛋糕嗎?
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者wart (wart)時間14年前 (2012/04/02 09:36), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
鳳梨是不是新鮮或罐頭也有差. 新鮮的最好要煮過 才不會影響麵團的黏稠度. (之前就是沒煮過 直接做麵包 麵團就液化了@@). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 163.30.183.144.
#1
[問題] 可以幫我看一下我的鳳梨蛋糕嗎?
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者yaki (.)時間14年前 (2012/04/01 13:10), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
我是新手 ^^". 昨天做了一個反轉鳳梨蛋糕. 可是吃起來怪怪的 看起來也有點怪怪的. 這片在這~ http://ppt.cc/hWmW. 下層ok 可是請問上半層這樣是... 沒熟嗎?. 有拿牙籤戳了2、3次 沒有沾黏. 吃起來稍微聞得出有點蛋味. (上次有做成功的全蛋式桂圓蛋糕就不會). 配方如
(還有371個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁