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討論串[問題] 蹦跳巧克力
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Re: [問題] 蹦跳巧克力
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者ansor (ansor38)時間17年前 (2009/02/12 23:59), 編輯資訊
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應該可以換個方式做做看. 可能可以保有跳跳糖. 把7-11的巧克力條切成小塊(大小得放的進去你的模型). 把它當作是內餡的方式來處理. 然後自己買巧克力磚.把這部份的巧克力磚隔水加熱溶掉. 淋在作為內餡的蹦跳巧克力上.這樣子就比較不會直接遇熱溶化. 你先試著做做看吧. --. ※ 發信站: 批踢踢實
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[問題] 蹦跳巧克力
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者poppymana (蝶)時間17年前 (2009/02/12 23:31), 編輯資訊
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我家閃光喜歡吃 711的蹦跳巧克力.... 其他的好像都不喜歡. 我想買幾條回家自己溶化 再放到心型容器裡... 想問.... 1. 不知道裡面的跳跳糖遇熱..還跳不跳... 2.巧克力直接隔水加熱溶化就好嗎ˊˋ沒做過ˊˋ!!. 3.我家容器只有..煎蛋的那種 也可以當容器嘛??. 這是我第一次弄巧
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