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討論串[問題] 煉乳取代砂糖???
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[問題] 煉乳取代砂糖???
推噓0(0推 0噓 3→)留言3則，0人參與, 最新作者cyto ( Broaden)時間15年前 (2008/09/02 00:48), 編輯資訊
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想請問板上的大大，是否可以用煉乳來取代砂糖呢?. 感覺煉乳的奶香味很濃，也很甜~(超愛奶香!). 前幾天在做雪花糕，我老媽一直叫我減糖(我按照板上的比例)，. 由於健康關係我沒有加鮮奶油，只使用林鳳營鮮奶，. 做出來卻被家人說奶香味沒有外面賣的濃~. 因此第二次我用煉乳取代了砂糖.... 想不到完全
(還有54個字)
#2
Re: [問題] 煉乳取代砂糖???
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者quentinh (中華隊!!!加油!!!)時間15年前 (2008/09/02 22:21), 編輯資訊
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你可以試看看用動物性奶水加砂糖. 因為煉乳比較容易造成身體上的負擔. 動物性奶水就是用原牛乳製成. 比較好一點. 我知道這個是從香港雜誌裡看到的. 他是用黑白淡奶. 在微風有賣. 給你參考參考=). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.44.145.229.
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