[問題] 這個內餡是怎麼做的？

看板baking作者 (人妻媽咪-洪小兔)時間8月前 (2023/08/27 01:26), 編輯推噓3(3推 0噓 7→)
留言10則, 6人參與, 7月前最新討論串1/1
有請高手~ 我們社區有人在做甜點販賣，我都跟她買檸檬塔，想請問大家這個內餡吃起來酸酸軟軟粉 粉滑滑的，請問這樣目測是怎麼做出來的呀啊？ https://i.imgur.com/33yxJuG.jpg
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推
08/27 10:05, 8月前 , 1F
你這個角度的照片看不清楚啊
08/27 10:05, 1F
推
08/28 12:17, 8月前 , 2F
這應該是檸檬乳酪塔 有mascarpone 和cre
08/28 12:17, 2F
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08/28 12:17, 8月前 , 3F
am cheese
08/28 12:17, 3F
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08/29 17:06, 8月前 , 4F
你都跟她買，看來很喜歡齁，下次剖面照
08/29 17:06, 4F
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08/30 13:38, 8月前 , 5F
剖面才比較好判斷
08/30 13:38, 5F
推
08/30 13:50, 8月前 , 6F
半熟乳酪塔之類的吧
08/30 13:50, 6F
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09/01 07:43, 7月前 , 7F
09/01 07:43, 7F
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09/01 07:44, 7月前 , 8F
謝謝回答 好像真的是有乳酪成份
09/01 07:44, 8F
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09/01 07:45, 7月前 , 9F
我都沒吃出來
09/01 07:45, 9F
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09/01 16:31, 7月前 , 10F
可以自己做了~
09/01 16:31, 10F
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